塩谷基地メンバーが協賛店の協力のもと色々な体験をレポートいたします
塩谷には味噌や醤油を扱う会社が3社、プラスチック成型の会社が3社、お菓子屋さんが2店、干物を扱う店が2店、自動車整備店が3店など、たくさんの会社や商店がございます。素晴らしいメイドイン塩谷を塩谷基地スタッフが自ら体験してレポートいたします。
『味噌だれ千価一夜漬けの素』
先日、塩谷ベース新年会にお招きいただきまして、一品料理を作らせていただきました。
それが『豚肉の味噌漬け』
『メイド・イン・しおや』の塩引鮭
先日、塩谷発の塩引鮭が加工されているとの話を聞きつけ、早速お話を伺いに行ってきました。
『常に新しいものにチャレンジ』
「奈良橋醸造で鮭の魚醤油」
先日お味噌の仕込みを見せて頂いたきうにさんこと奈良橋醸造さんでは、村上商工会議所と村上鮭加工組合で共同開発した“越後村上三面川鮭の魚醤油”を製造しています。
『スタッドレスタイヤの選び方』
今回は、瀬賀輪業さんのご厚意でヨコハマタイヤの高鳥主任にお話を伺うことができました!
◎タイヤの替え時は?